La Fiebre del Pistacho en España: ¿El "Oro Verde" que nos salvará o la tumba de nuestro paisaje autóctono?
Es el cultivo de moda. Se paga a precio de oro y aguanta la sequía como un campeón. Pero no todo el monte es orégano (ni pistacho). Analizamos la rentabilidad real de esta inversión a largo plazo y alertamos sobre el peligroso error que muchos están cometiendo: arrancar nuestra historia para plantar una promesa.
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