Resumen del Documental: Los Mengod y la Vida en el Monte

El documental dirigido por Eugenio Monesma nos sumerge en la cotidianidad de la familia Mengod, uno de los últimos linajes de masoveros que mantienen vivos los oficios y trabajos tradicionales en la Sierra de Javalambre, Teruel. A través de sus vivencias, se retrata una forma de vida ligada estrechamente a los ciclos de la naturaleza y la dureza del clima de montaña.

La Masía como Centro de Vida

La familia alterna su estancia entre las masías de "La Botiosa Alta" y "Santa María", situadas a casi 2,000 metros de altitud. Su economía se basa en la agricultura y, sobre todo, en la ganadería ovina, gestionando rebaños que llegan a las 2,000 cabezas. El video destaca cómo la climatología dicta el calendario: cuando llega el invierno y la nieve, deben descender a zonas más bajas para proteger al ganado [00:01:40].

Artesanía y Labores de Invierno

Durante los meses de frío, cuando el trabajo exterior disminuye, Gaspar Mengod se dedica a la artesanía tradicional. Es especialmente notable su habilidad para fabricar collares de cuero decorados para las ovejas [00:04:30]. Estos collares, hechos a mano con rombos y figuras metálicas, no solo son estéticos, sino que están diseñados para no dañar al animal, utilizando incluso piel de oveja curtida por ellos mismos para el cosido.

Soberanía Alimentaria: El Pan y las Tortas

Uno de los momentos más entrañables es la elaboración del pan para toda la quincena. La familia utiliza un horno de leña tradicional que debe ser atemperado durante horas [00:08:35]. María, la matriarca, lidera la preparación de la masa madre, mientras elaboran también tortas de azúcar, de frutos secos y la famosa "torta de tajadas" (con tocino frito), esenciales para reponer fuerzas en las jornadas de monte.

El Ciclo del Ganado: Esquileo y Marcaje

El documental detalla procesos fundamentales de la ganadería extensiva:

• El Esquileo: Realizado en junio, es una labor comunitaria donde amigos y vecinos se ayudan mutuamente [00:39:15]. Se muestra la evolución desde las tijeras manuales hasta las máquinas eléctricas.
• La Marcada: Se utiliza "pez" líquida (una resina negra caliente) para estampar las iniciales del propietario en el lomo de las ovejas, garantizando su identificación en el monte [01:21:00].

La Vereda: Trashumancia de Corta Distancia

Con la llegada del verano, Enrique, el hijo menor, conduce el rebaño en una jornada de 22 kilómetros hacia los pastos más altos [01:00:30]. Este recorrido, conocido como "la vereda", se realiza a pie junto a perros pastores y una burra encargada de llevar el agua y la comida. Es un testimonio del sacrificio y la pasión de las nuevas generaciones por mantener un oficio que lucha contra los altos costes de producción y la despoblación.

En conclusión, el video de los Mengod es una pieza etnográfica invaluable que celebra la resistencia de la vida rural y la sabiduría de quienes todavía saben leer el tiempo en las flores del campo.